Il laboratorio di analisi è nato inizialmente come appendice di un laboratorio di analisi Cliniche. Si è poi sempre più specializzato nel settore Ecologico ed Ambientale, aumentando di anno in anno le proprie strutture sia in termini di risorse strumentali sia di risorse umane.

Il laboratorio è strutturato in modo tale che il reparto dove vengono effettuate le analisi microbiologiche è separato da quello in cui si trovano gli strumenti e dove si eseguono le determinazioni chimiche e chimico-fisiche. Entrambe le zone sono a loro volta separate dall'area aperta al pubblico.

L'esecuzione dei campionamenti e delle analisi è effettuata da tecnici laureati. Gli stessi professionisti curano pure la produzione della certificazione analitica e mettono a disposizione la propria competenza e la propria esperienza per prospettare soluzioni a problemi.